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🍝簡單粗暴幾分鐘搞定葱油拌麪

麪條 閲讀(3.02W)
🍝簡單粗暴幾分鐘搞定葱油拌麪的做法步驟圖

用料  

伊麪 1塊
適量
2瓣
酸筍 適量
芝麻 適量
醬油 4勺
蠔油 1勺
1勺

🍝簡單粗暴幾分鐘搞定葱油拌麪的做法  

  1. 1⃣調好醬料---三勺醬油、一勺蠔油、一勺糖
    2⃣切蒜末、葱段
    3⃣熱鍋---關火鍋微熱的時候再放芝麻(鍋太熱會糊哦)

    🍝簡單粗暴幾分鐘搞定葱油拌麪的做法步驟圖 第2張
  2. 4⃣熱水加入面---喜歡硬的一點的話1分鐘即可(看個人口感)---過一遍冷水更可

    🍝簡單粗暴幾分鐘搞定葱油拌麪的做法步驟圖 第3張
  3. 5⃣中大火熱油把葱、蒜、酸筍(解膩)一同放入,葱變色就可把醬料放入鍋中攪拌即可關火

    🍝簡單粗暴幾分鐘搞定葱油拌麪的做法步驟圖 第4張
  4. 6⃣最後一步,裝盤撒上熟芝麻,個人不喜歡太油的所以會少放點葱油自己加一小勺耗油更可

    🍝簡單粗暴幾分鐘搞定葱油拌麪的做法步驟圖 第5張
  5. 👍👍👍👍👍👍👍

    🍝簡單粗暴幾分鐘搞定葱油拌麪的做法步驟圖 第6張

小貼士

1⃣熱水下面、煮太久會影響口感
2⃣怕膩的最後少放點葱油加一勺耗油更可
3⃣想要顏色更好看,調醬料的時候自己放一點老抽哦