超級簡單~ 二十分鐘內全部完成！
用料
| 尖椒 | 3個 |
| 豬肉 | 半斤多吧 |
| 麪條 | 適量 |
| 蒜(切成末) | 4瓣 |
| 鹽 | 適量 |
| 糖 | 一點點 |
| 味精 | 一點點 |
| 料酒 | 1勺 |
| 澱粉 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醬油 | 3~4勺 |
尖椒肉絲拌麪的做法
肉切成絲 倒入料酒 糖 少量鹽和味精 生抽 攪拌均勻醃一會兒
![尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
尖椒切成絲
![尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋燒熱 倒油 放蒜末和肉絲 炒
![尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
放入青椒繼續炒
![尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
炒到尖椒變熟變軟 放鹽 醬油 勾芡 出鍋
![尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
煮麪 這裏用的是掛麪 鮮麪條更好
![尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
拌勻就可以吃啦
![尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "尖椒肉絲拌麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
小貼士
凍肉好切
麪條過一下涼水會不那麼黏
(吃的時候放點辣醬 油辣椒 什麼的 好吃)
