夏季不曉得次啥好
特別是好吃的母女倆,總要變個花樣吃點啥
意麪比較方便做
用料
意大利面 | 2人份 |
黑胡椒醬 | 2勺 |
洋葱 | 1/4 |
芝士 | 適量鋪滿 |
橄欖油 | 1勺 |
黑椒牛排 | 1塊 |
黑椒焗意麪的做法
黑椒牛排切成條狀,低温少油煎至熟透。(市售牛排,或者自己買牛肉醃製都可以)
意麪煮熟,意麪煮的時間比較久,嘗試一下不夾生就好。鋪入可以烘烤的焗盤中
黑椒醬➕適量鹽➕少量油在鍋中炒均勻,與意麪混合拌勻!
將煎好的牛排鋪在意麪上
再鋪上一層馬蘇裏拉芝士。入爐烘烤,180°,20分鐘。時間根據自家烤箱調整。表面芝士已經烘烤融化,出現焦黃即可。
成品用叉子卷食,每根面上都均勻粘了芝士,拉出長長芝士絲!超級好吃,快手簡單。不知道吃啥的試試!