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「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹

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「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖

又是一年端午節即將到來,今年提前應景,既可愛又萌萌的「粽子餃子🥟」🥰🥰🥰提前預祝下廚房所有友友。。。端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹

超詳解制作過程,喜歡的一起來擼吧😂😂😂

用料  

麪粉 200克
2克
常温水 110克
餃子餡兒 1份
抹茶粉 適量
草莓粉 適量
紅曲粉 適量
南瓜粉 適量
竹炭粉 適量

「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法  

  1. 盆中加入麪粉和鹽。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第2張
  2. 邊加水邊攪拌成棉絮狀。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第3張
  3. 下手揉成團,揉不光滑沒關係,蓋上保鮮膜鬆弛十分鐘。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第4張
  4. 鬆弛好的麪糰揉幾下就很光滑了哦,大部分留做白麪團,其他的分別分成幾份,加入各種粉粉,揉成彩色麪糰,注意要蓋保鮮膜防止風乾哈!

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第5張
  5. 白色麪條搓成長條狀,分成大小均等的小面劑。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第6張
  6. 依次揉圓。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第7張
  7. 取一個小面劑按扁,擀開。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第8張
  8. 對摺,用筷子從中間壓下去,分成兩半。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第9張
  9. 取一半,放入餃子餡兒。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第10張
  10. 捏緊收口。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第11張
  11. 依次做好。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第12張
  12. 綠色麪糰擀成大面片,用刮板壓出紋路。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第13張
  13. 切成合適大小的條。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第14張
  14. 取一條,放上生胚。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第15張
  15. 接口處抹清水粘和。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第16張
  16. 全部粘好。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第17張
  17. 眼睛。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第18張
  18. 嘴巴。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第19張
  19. 全部粘上去。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第20張
  20. 腮紅。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第21張
  21. 搞上去。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第22張
  22. 圍巾🧣。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第23張
  23. 圍上。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第24張
  24. 蝴蝶結🎀

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第25張
  25. 完活,放入屜,水開上汽後繼續蒸五分鐘,關火後不用,直接出鍋。

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第26張
  26. 真可耐😍😍😍

    「粽子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹的做法步驟圖 第27張

小貼士

無技巧無難度!