十分鐘搞定的荷包蛋燜面🍳醬汁濃郁又低脂

荷包蛋燜面刷屏了好一段時間，作為麪食愛好者真的很喜歡～雖然最近處於減脂期，就做個低脂版的荷包蛋燜面吧，減肥的👶🏻一起來試試這道網紅面～

用料  

十分鐘搞定的荷包蛋燜面🍳醬汁濃郁又低脂的做法  

1. 1️⃣先調個料汁：碗中倒入兩勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、一勺陳醋、半勺鹽（可不放）、半勺代糖攪拌均勻
   2️⃣大蒜剝開切成蒜蓉，小米辣，小葱切碎
   3️⃣用油噴瓶噴一點點油或者不放油煎兩個荷包蛋（注意 要用不粘鍋）

2. 4️⃣噴一點油爆香蒜蓉小米辣，倒入調好的料汁翻炒一下倒入一碗清水煮開
   5️⃣把煎好的雞蛋和蕎麥麪放入鍋中小火燜煮，（水煮幹麪條如果還沒睡，少量多次加水）直至麪條燜熟，加點葱花即可

小貼士

這碗麪真的絕了！減肥也要好好吃飯呀～