蔬菜海螺面

在下新手一枚，這是我的第一個作品！！！
這個方法是我在百度上看到的，很簡單，也很美味。
所謂適量就按照平時大家和麪的比例來就好。
麪粉用什麼筋的都可以，我用的是高筋麪粉。
大家可以按照這個方法換其他的蔬菜。
加油＾０＾~

用料  

蔬菜海螺面的做法  

1. 菠菜洗淨切段，去掉根部。
   胡蘿蔔洗淨去皮(可以不去皮)，切片。

2. 菠菜下鍋焯熟，撈出瀝水(也別太乾蛤)
   胡蘿蔔上鍋蒸熟(筷子扎一下，很容易扎透就是熟了)
   然後把它們分別榨成蔬菜糊

3. 把蔬菜糊和麪粉分別和成麪糰(這是個體力活😂)，靜置半個小時。

4. 現在就開始搓海螺了，我們需要一個壽司簾，在麪糰上揪下小小的一塊，壓扁它，放在壽司簾上用大拇指一搓就成型了(海螺面下面是空的不是實心的，不然也不好熟蛤😏)

5. 吃的時候拌上喜歡的調料醬就好了，好吃到爆～～強烈推薦蒜蓉辣醬和椒鹽哦