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小美一人食奶油培根蘑菇蘆筍意大利麪

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小美一人食奶油培根蘑菇蘆筍意大利麪的做法步驟圖

大蒜和奶油在一起真是太美味
2個鍋一起,11分鐘吃上意大利面!

用料  

意大利麪 70克
1000克
鹽(煮麪用) 一撮
蘆筍 2根,40克,如果蘆筍不嫩,就取4根的上部分,去皮
獨頭蒜 1/2個,10克
洋葱 10克
橄欖油 10克
蘑菇 1個
培根 1片
1克到1.5克都可
淡奶油 50克

小美一人食奶油培根蘑菇蘆筍意大利麪的做法  

  1. 意大利麪先煮,有兩個小美也是面先煮,小美倒入開水和鹽,煮到温度V後,加入意大利麪,包裝上説幾分鐘就煮幾分鐘。我這個煮了11分鐘,varoma,反轉,小勺。還剩4分鐘的時候把蘆筍從主鍋蓋孔扔進去一起煮,温度不變。

    小美一人食奶油培根蘑菇蘆筍意大利麪的做法步驟圖 第2張
  2. 煮好了

    小美一人食奶油培根蘑菇蘆筍意大利麪的做法步驟圖 第3張
  3. 大蒜和洋葱放入主鍋,5秒,速度5。

    小美一人食奶油培根蘑菇蘆筍意大利麪的做法步驟圖 第4張
  4. 放入橄欖油,培根,蘑菇片,5分鐘,120度,反轉,小勺。

    小美一人食奶油培根蘑菇蘆筍意大利麪的做法步驟圖 第5張
  5. 放入淡奶油,鹽,煮好的意大利麪,和蘆筍,4分鐘30秒,90度,反轉,小勺。最後2分鐘拿掉量杯蓋收汁。不用開 varoma。

    小美一人食奶油培根蘑菇蘆筍意大利麪的做法步驟圖 第6張
  6. 3秒,反轉速度2.5掛汁。

    小美一人食奶油培根蘑菇蘆筍意大利麪的做法步驟圖 第7張
  7. 好吃好吃,暴風吸入。也可以撒點現磨的黑胡椒。

    小美一人食奶油培根蘑菇蘆筍意大利麪的做法步驟圖 第8張
  8. 培根用的這個

    小美一人食奶油培根蘑菇蘆筍意大利麪的做法步驟圖 第9張

小貼士

淡奶油用了多美鮮,這個小罐比較方便。
如果覺得淡奶油濃郁,可以拼點牛奶,收汁掌握好
如果只有一個小美,那就面煮好,倒點橄欖油,防止粘住。
煮麪倒開水快一些,如果沒有水壺燒水,就小美燒水就行。