這是網友淘姐給兒子做的早餐方子,據説是愛吃的要命,操作簡單用料少,最重要的是短時間能出好口味,此番拿來就是為做個記錄(中間稍有改動),2~3人份,孩子們超愛吃,感謝淘姐的分享……
用料
水 | 1000克 |
新鮮麪條 | 300克 |
西紅柿 | 一個 |
生菜 | 一顆 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 3克 |
雞汁 | 一茶匙 |
香油 | 幾滴 |
幸福一碗麪的做法
準備雞蛋,鮮壓麪條,西紅柿切丁,生菜切小段
白水煮開,下西紅柿丁
水開下面,打荷包蛋,轉小火煮七八分鐘
面熟下菜葉、放鹽、雞汁
面煮出鍋,滴幾滴香油即可大功告成。
小貼士
1.自己壓的蔬菜麪條(五檔窄面),凍到冰箱隨用隨取
2.如果沒有這樣的準備就用掛麪吧,但煮掛麪的時間相對較短哦。
3.沒有雞汁的話,用雞粉或雞精替換哦