十分鐘快手：一碗幸福的醬拌麪

雖然不是北方人但是酷愛吃麪的請舉手！好！放下吧！

用料  

十分鐘快手：一碗幸福的醬拌麪的做法  

1. 葱薑蒜洗淨切末，所有調味料除香油外，放碗裏拌勻。

2. 深鍋水燒開，放入麪條。

3. 熟約兩分鐘左右，筷子攪拌下，加入半碗冷水，繼續煮開。

4. 筷子挑起一根麪條，看是否可以夾斷，如果可以，面就煮好了～。注意：拌麪，面不可煮太爛喔～～～

5. 關火，將鍋中熱水倒掉，不用將水潷的很乾，因為熱鍋嘛，水份還在繼續蒸發。立即將香油倒入鍋中，拌勻。再將所有調料倒入鍋中，拌勻。盛出裝碗，再撒點葱花裝飾下就行啦！！！

6. 請吃～～～^_^可配煎蛋温泉蛋～～

7. 請點開大圖欣賞海報～

小貼士

如果不愛老乾媽，那我也沒辦法……老乾媽那麼好，不喜歡的人還是儘量改吧…