最經典之🍝番茄肉醬焗意麪

最經典的意麪，不允許你不會！
【以下為1人份】

用料  

最經典之🍝番茄肉醬焗意麪的做法  

1. 提前準備好食材，意麪放鹽煮8-10分鐘，番茄燙水去皮切小丁，牛肉洋葱蒜切沫

2. 熱油下牛肉末，炒至變色，放2抖黑胡椒和1勺生抽調味，盛出備用

3. 熱油下蒜末和洋葱爆香

4. 洋葱炒至半透明放番茄丁

5. 番茄炒至軟爛，放1-2勺番茄醬（喜歡吃酸點的就放2勺），倒一點清水，轉小火

6. 番茄煮化變小後，牛肉末回國，放一抖黑胡椒和意式什錦香草（沒有也可以），一小勺鹽和糖調味，大火收汁

7. 盛出鋪在煮好的意麪上【其實這樣就可以吃了】

8. 芝士控的再鋪上一層芝士碎，200°烤10分鐘【試烤箱性能而定，只要芝士烤化上色就可以了】

9. 將將～焗面大成功！！！

10. 想吃嘛～啊～張嘴