雜糧紅糖饅頭

甜甜的像春天的花一樣戀愛一樣

用料  

雜糧紅糖饅頭的做法  

1. 即食麥片(燕麥、椰子片、葡萄乾、蔓越莓幹)可根據自己喜好隨意調整，將麪粉雜糧放在一個容器內。

2. 用牛奶將紅糖、蜂蜜化開和麪用，將麪糰揉光滑。蓋上濕布醒至麪糰發酵至兩倍。

3. 將發酵好的麪糰揉成大小均勻的小麪糰。放入蒸籠。如果已經發酵的很好就用上了蒸汽的鍋蒸，防止發酵過度。如若差一點就冷水上鍋蒸。可適當增加二次發酵。

4. 鐺鐺鐺，熱氣騰騰的出鍋啦……當早餐再好不過啦。

5. 吃了大半個安心睡覺去啦。麼麼噠。

小貼士

甜度可根據自己口味進行調整。