超好吃又健康的三色饅頭 很方便上手 大家可以試試！記得交作業😉
用料
| 麪粉（芝麻、胡蘿蔔團 各100） | 300克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 酵母 | 4克 |
| 炒香的黑芝麻（磨成粉） | 10克 |
| 胡蘿蔔榨汁 | 0.5根 |
| 糖 | 自行斟酌看個人口味 |
超蓬鬆可手撕的健康三色饅頭的做法
1⃣️ 把麪糰分別放進麪包機進行和麪 到麪糰光滑
![超蓬鬆可手撕的健康三色饅頭的做法步驟圖 第2張]( "超蓬鬆可手撕的健康三色饅頭的做法步驟圖 第2張")
2⃣️ 將三團麪糰繼續放麪包機發酵40分鐘 具體看天氣温度決定
3⃣️ 將發酵好的麪糰拿出來竿成三個面片 按照你喜歡的顏色順序疊至起來 再次揉平
4⃣️ 擀平的面片從一頭捲起 切成等劑量 然後放進烤箱二次發酵 20 分鐘
5⃣️ 最後就能放上蒸鍋大火蒸15分鐘
小貼士
切記！ 蒸好不要馬上掀起蓋 燜一會再打開
