用料
| 黑芝麻 | 適量 |
| 普通麪粉 | 250克 |
| 全麥（石磨粉） | 250克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 酵母 | 4克 |
| 紅棗 | 15顆 |
| 温水 | 150克 |
| 紅糖 | 20克 |
準備材料，並用電子秤稱量
![懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第2張]( "懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第2張")
將牛奶和紅棗放入料理機（我的就是個小型榨汁杯，超方便）打碎，倒入面盆備用
![懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第3張]( "懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第3張")
加入温水，紅糖，酵母攪拌均勻
![懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第4張]( "懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第4張")
加入麪粉和全麥粉，黑芝麻，和成麪糰，温暖環境中醒發2小時
![懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第5張]( "懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第5張")
拿出，和成麪糰，切塊，揉成高高的小饅頭
![懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第6張]( "懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第6張")
醒發15分鐘，冷水上鍋蒸20分鐘。關火後，悶5分鐘，出鍋。
![懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第7張]( "懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第7張")
一定要悶5分鐘，不然它就縮成一團了
![懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第8張]( "懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第8張")
軟軟的，甜甜的，香香的，超好吃
![懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第9張]( "懶人版全麥紅棗黑芝麻饅頭的做法步驟圖 第9張")
小貼士
一定要悶5分鐘再出鍋
