疫情期間沒什麼物資了,湊合吧
沒有黃油就跳過這步,沒什麼大不了的
捨得用蛋的,可把蛋液塗在饅頭上
烤完聞上去是蒜香麪包的味道
用料
饅頭 | 2個 |
黃油 | 隨意 |
蒜苗or小葱 | 隨意 |
牛奶 | 少許 |
火腿腸 | 半根 |
胡蘿蔔 | 一丁點 |
玉米油 | 一丁點 |
蒜香烤饅頭(物資緊缺版)的做法
冷藏的白饅頭切片平鋪,用油刷刷上牛奶
隨意切點黃油出來,放在熱水盆裏化開
化成黃油水,抹在饅頭上
火腿腸、胡蘿蔔切丁,蒜苗、小葱剪小段(有什麼放什麼),噴上少許油,直接上手攪勻
撒在麪包上
蒸烤箱120度不預熱,烤5分鐘即可
小貼士
5分鐘出爐,饅頭是軟的,就跟蒸饅頭一樣的軟度
要焦脆的饅頭,可以180度烤8-10分鐘看看,水分烤烤乾