中國結花樣饅頭🧧祝福㊗️祖國繁榮昌盛 無病無災

一眼就看上了這個
2020年不平凡的一年。但又很珍貴。做箇中國結花樣饅頭討個喜慶
簡單編織成的中國🇨🇳結成了深厚的中華文化的象徵,人們通過它來❤️表達
對於他人的㊗️祝福和對於
未來美好生活的祈盼,
小小的中國結承載着中華民族幾千年來積累下來的情感,這就是📖文化的力量。

用料  

中國結花樣饅頭🧧祝福㊗️祖國繁榮昌盛 無病無災的做法  

1. 温水先把酵母化開 再放入紅曲粉化開 然後放入麪粉和白糖

2. 攪成絮狀。在下手開始揉成團
   蓋蓋子醒個10分鐘。讓它吸下水。在揉就好揉一點。揉成光滑的麪糰。蓋蓋子醒發20分鐘。

3. 分成4份 太大我蒸鍋放不下

4. 取一份 搓成長條 大概要110CM長。放成十字形狀

5. 用下面的兩條按壓在右上角的邊。把右邊的再按壓到左上邊

6. 再把上面的按壓在左下邊

7. 最後把左邊的折過來穿過第一條邊整理一下就可以了。

8. 然後用刮板把底下兩條隨意剪出鬚鬚就可以了把做好的中國結放在燒了温水的蒸屜上發酵至原來的1.5倍大的時候,冷水上鍋蒸15分鐘悶5分鐘即可

9. 補一個視頻給大家