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用料
看着綠油油的餃子是不是很想咬一口,龍利魚餡更加清淡可口,趕緊嘗試下吧!的做法
菠菜炒熟後榨汁,用菠菜汁和麪,面不軟不硬適中。醒一個小時
龍利魚剁成泥依次加入料酒、胡椒粉、生抽、鹽、花椒油、香油、拌好。放入韭菜和玉米粒(需要剁碎)。拌均。包入餃子皮
包好後入鍋煮,煮餃子一半三開後就好了,第一開大開放入1/3碗水,再開後再放放兩次三開後就好了。
就下也可用香菜代替
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