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用料
孩子不愛吃蔬菜?雞肉金針菇木耳餃子伺候的做法
水燒開,撕開一盒三五丁餃子
下到鍋中,輕輕攪動
水沸騰後調小火,蓋上鍋蓋
中間打開鍋蓋輕輕攪動
大約煮5-10分鐘,搭配醋汁辣椒油可以開吃了~
小貼士
餃子變熟的過程是熱量從沸水中傳導到餃子皮再到餡, 大火燒開後是要煮餃子皮。而餡是靠餃子皮傳遞的熱氣燜熟的, 而不是大火煮熟的。
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