小的時候吃過一次，之後便念念不忘這麼多年，現在自己也試着做做，朋友嫌棄的判定説一定是黑暗料理，那又怎樣！嘿嘿嘿！
用料
| 山楂或者山楂糕 | |
| 冰糖，若是山楂糕少加 | |
| 面，餃子粉 |
可以自制山楂糕，請參考廚房裏其他姐妹的方子。直接用山楂糕的話輕鬆的多，切細小的丁即可，不能用絞肉機偷懶哦，是丁不是泥。加糖。餡兒就完成了哈哈哈！
和麪，擀皮，包餡兒。煮水下鍋點一次水。撈起來開吃！是不是黑暗料理就看個人口味啦哈哈哈！
山楂餡兒餃子-年夜飯小朋友必備
餃子
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