【5.26】第一次做,味道還不錯。跟外面吃有點相似~~最近上火吃清淡一點
用料
食材:豬肉 | 適量 |
香菜、葱 | 各兩根 |
餃子皮 | 20左右 |
青菜 | 五片 |
配料:花生油 | 適量 |
鹽、醬油 | 適量 |
耗油 | 少量 |
白糖、澱粉 | 少量 |
材料準備好:香菜和葱切碎,瘦肉剁碎。(不用剁那麼碎,差不多就行~)😜
把剁碎的豬肉放在碗裏,加入葱、花生油、鹽、醬油、耗油和少量的白糖、澱粉。(這樣更好吃~可以根據自己口味調配料哦!)😋😋
全部加完一起攪拌均勻。(這樣有利於包餡不容易破哦~)😁😁
開始包餡中~~😃😃
開鍋熱開水,放點油,再放入餛飩煮幾分鐘,加入青菜煮熟,最後,加入香菜和葱、鹽。😊😊
美味餛飩完成~😍😍