前段時間無意間看到了KFC的早餐廣告---手握飯團,晶瑩剔透的米飯包裹着金燦燦的肉鬆和鹹蛋黃,再配上清爽的黃瓜條,看的我是垂涎三尺😋😋😋。但學校附近的KFC又不供應早餐,就這樣饞了好幾天之後,終於決定起了個大早,坐了好幾站公交車,滿懷期待的去KFC 吃早餐去了。嚐了一口後,我只想説再也不想去了😂😂😂,還是自己動手,豐衣足食。
用料
糯米:大米 | 2:1 |
油條 | ¼根 |
鹹蛋黃 | 1個 |
黃瓜條 | 2小條 |
肉鬆 | 適量 |
熟黑芝麻 | 適量 |
可以提前將米飯準備好。米淘淨,泡2個小時,泡好的米放入碗中,水量沒過米一點點就可以,然後隔水蒸熟。
可以直接用電飯煲煮熟,水量比平時煮飯少一點,簡單方便,我是在學校沒有電飯煲,做啥都靠一個小泡麪鍋😳😳😳。撕一張大一些的保鮮膜,撒上黑芝麻(我沒放),鋪上米飯,然後依次放上肉鬆,鹹蛋黃,黃瓜條,油條。
將飯糰捲成一個糖果形狀🍬🍬🍬,邊卷邊壓實米飯,不然容易散,切開就可以了。
小貼士
1、米飯煮的稍微偏硬點口感更好。
2、腸胃不好的人或者小孩少吃或者不吃。
3、可以選擇其他自己喜歡的材料捲入,如:培根、火腿、雞柳、生菜、榨菜……自己喜歡就好。
4、這個味道偏淡,在最後卷之前可以加一點沙拉醬或者其他你喜歡的醬料;喜歡辣的,加一勺油潑辣子應該也不錯。
總結:保鮮膜鋪米飯➕肉鬆➕鹹蛋黃➕黃瓜➕油條➕捲成型,美味早餐10分鐘搞定✌🏻✌🏻✌🏻。