一個人的春餅，也可以很happy

剛出國時總是覺得一個人做飯很無奈，後來從習慣，到慢慢的喜歡。現在一杯紅酒，一個小黑桶，窩在廚房居然是我的“最好的時光”。

用料  

一個人的春餅，也可以很happy的做法  

1. 蔬菜切絲，肉切條，葱姜切沫，準備麪粉

2. 燙麪和成團（這裏是指開水和麪），然後成團，醒10分鐘左右，切成劑子。

3. 兩個麪糰用手壓平，刷油，兩個麪糰放在一起幹成薄餅狀。

4. 炒菜，小火烙餅，把餅放在鍋裏時記得在餅上刷油。如果用電餅鐺不用刷油。

5. Finish。捲上自己愛吃的蔬菜。

小貼士

做飯，自己做，不用非要要求像廚師一樣嚴格要求自己，隨性一些，喜歡的，想要的，多多嘗試。愛上做飯，最主要！