疫情期間,煮方便麪的手藝增長了許多,加料隨意,冰箱有啥加啥,香芹不需要處理,洗好切末就好,香芹可以生吃,拌在一起特別提味er,不喜歡香菜的朋友,可以試試香芹
用料
方便麪 | 包 |
青菜 | 顆 |
肥牛 | 適量 |
香芹末 | 適量 |
幹豆皮 | 適量 |
魚豆腐 | 適量 |
芝士 | 一片 |
粉絲 | 一包 |
方便麪也可以很花式的做法
和平時煮泡麪的步驟一樣,燒水,水開後下面,水剛剛末過面一丟丟就好,然後加菜,需要煮的時間久的先下,頂上擺上肥牛魚餅啥的,蓋上蓋子中火煮到水收幹,整體下來,湯只有一點點那種,上桌前撒上香芹末
同步驟一
小貼士
水不要特別多,煮到一點點湯的程度,最好吃