當前位置:料理屋>健康主食>>

酸湯肥牛飯

閲讀(2.47W)
酸湯肥牛飯的做法步驟圖,酸湯肥牛飯怎麼做好吃

用料  

肥牛 適量
適量
土豆,西紅柿,洋葱
生抽 2勺
蠔油 1勺
番茄 2勺
1勺
適量

酸湯肥牛的做法  

  1. 土豆、洋葱切丁
    番茄過水去皮切小塊

  2. 肥牛卷
    加料酒煮至變色,撈出

  3. 起鍋
    洋葱炒香
    加土豆丁 炒至微透明
    加番茄,炒軟炒出湯汁

  4. 兩勺生抽、兩勺番茄醬、一勺蠔油、一勺白糖、鹽適量

    翻炒,加水末過土豆
    加蓋小火五分鐘,至土豆軟爛。

    酸湯肥牛飯的做法步驟圖,酸湯肥牛飯怎麼做好吃 第2張
  5. 加肥牛卷,淋水澱粉,快速翻炒均勻,加葱花

    酸湯肥牛飯的做法步驟圖,酸湯肥牛飯怎麼做好吃 第3張