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雜谷八寶飯

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雜谷八寶飯的做法步驟圖,雜谷八寶飯怎麼做好吃

八種穀物米的比例為1:1:1.....

用料  

藜麥 1/8
大米 1/8
糙米 1/8
黑米/紫米 1/8(黑米≠紫米)
白糯米 1/8
燕麥米 1/8
小黃米 1/8
玉米 1/8

雜谷八寶的做法  

  1. 所有穀物淘洗乾淨後用冷水一起浸泡1小時

  2. 電飯鍋倒入比平時煮白米飯多點的開水按煮飯功能然後.......再然後就是香噴噴熱騰騰的營養飯啦!

    雜谷八寶飯的做法步驟圖,雜谷八寶飯怎麼做好吃 第2張
  3. 配一盤酸辣土豆片,分分鐘見底呀😄!

    雜谷八寶飯的做法步驟圖,雜谷八寶飯怎麼做好吃 第3張

小貼士

煮飯米與水的比例是1:1或者1:1.2也就是用食指量不超過食指第一個關節線處即可,但加粗糧米的話水需要適當多加一點,粗糧比較吃水的

十倍的米與水的比例是1:10,加粗糧就將比例調為1:12

煮飯和煮粥的米浸泡半個小時到一個小時,並都用開水煮會更香