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每天吃白米飯沒有新鮮感,所以偶爾吃一頓這種八寶飯甜甜的光盤。吃完有舔盤子的衝動😂😂😂
用料
吃不夠的八寶飯的做法
白糯米,黑糯米,豇豆,花生,用水泡一宿
蒸之前把大米倒入泡好的這些米中,攪拌均勻。然後加入葡萄乾,若羌紅棗還有手工黑糖。
把你家的大鐵鍋拿出來倒水。放入蒸饅頭的蒸屜。然後把這些米放入碗中。把黑糖放入碗中,加入沒過米一指的水。進鍋
再贈送一碗菠菜蛋花湯。
小貼士
蒸的過程中水開之後轉小火。直到米長到沒有水之後軟糯為止。建議用玻璃鍋蓋可以隨時觀看。❗️碗中的水沒過一指✔️
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