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菠蘿八寶飯

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菠蘿八寶飯的做法步驟圖,菠蘿八寶飯怎麼做好吃

家人們給強烈好評的一道菜~

用料  

糯米 適量
菠蘿 適量
白砂糖 適量
紅棗枸杞葡萄乾 若干
紅豆

菠蘿八寶的做法  

  1. 比平時煮飯多一點點的水,最好用熱水,不用泡

  2. 糯米熟了趁熱,加入白糖和菠蘿粒(多少取決於你喜歡甜和酸的程度),可以加點葡萄乾用飯勺拌勻

  3. 取出一個碗,最底層鋪上枸杞葡萄乾和1-2粒紅棗,然後蓋糯米飯,下一層紅豆沙(建議像蘇打餅乾的厚度),然後蓋上糯米飯稍微壓一下成型,上鍋再30分鐘

  4. 扣的時候,最好先用勺子把碗周圍壓實不然扣出來型不好看~