打開冰箱一看:半個洋葱、半根胡蘿蔔、半顆大頭菜、一碗剩米飯…😅
好吧!來個大雜匯~
十分鐘過後……
“哇!好吃~”受到好評了!哈哈!
趕緊記下菜譜✍️
ps.後面有彩蛋~
用料
剩米飯 | 一份 |
洋葱 | 半個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
大頭菜 | 小半顆 |
雞蛋 | 1個 |
味極鮮醬油、蠔油、糖、鹽 | 適量 |
雜蔬蛋炒飯(拼湊版)的做法
米飯拌上味極鮮醬油,把米粒撥散,備用。
洋葱、胡蘿蔔、大頭菜切碎;雞蛋打散。
鍋內倒油,先炒雞蛋,呈散塊狀,盛出備用。
鍋內倒油,先炒洋葱,炒出香味,依次加入胡蘿蔔翻炒、大頭菜翻炒,此時可以加點醬油。
米飯倒入鍋內繼續翻炒,加入蠔油、白糖調味;倒入炒好的雞蛋繼續翻炒,加少許鹽調味,出鍋~
👉👉有吃就得有喝啊😉——繼續拼湊:蘋果1個、香蕉1根、牛奶1盒、酸奶1盒~ 做個奶昔吧!🥤
一頓飯就這樣拼湊完成,還是不錯滴,竊喜一下~