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雜蔬蛋炒飯(拼湊版)

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雜蔬蛋炒飯(拼湊版)的做法步驟圖

打開冰箱一看:半個洋葱、半根胡蘿蔔、半顆大頭菜、一碗剩米…😅
好吧!來個大雜匯~
十分鐘過後……
“哇!好吃~”受到好評了!哈哈!
趕緊記下菜譜✍️
ps.後面有彩蛋~

用料  

剩米飯 一份
洋葱 半個
胡蘿蔔 半根
大頭菜 小半顆
雞蛋 1個
味極鮮醬油、蠔油、糖、鹽 適量

雜蔬蛋炒飯(拼湊版)的做法  

  1. 米飯拌上味極鮮醬油,把米粒撥散,備用。

  2. 洋葱、胡蘿蔔、大頭菜切碎;雞蛋打散。

  3. 鍋內倒油,先炒雞蛋,呈散塊狀,盛出備用。

  4. 鍋內倒油,先炒洋葱,炒出香味,依次加入胡蘿蔔翻炒、大頭菜翻炒,此時可以加點醬油。

  5. 米飯倒入鍋內繼續翻炒,加入蠔油、白糖調味;倒入炒好的雞蛋繼續翻炒,加少許鹽調味,出鍋~

  6. 👉👉有吃就得有喝啊😉——繼續拼湊:蘋果1個、香蕉1根、牛奶1盒、酸奶1盒~ 做個奶昔吧!🥤

  7. 一頓飯就這樣拼湊完成,還是不錯滴,竊喜一下~