一個人的生活也要過得精緻與美好。希望你也跟我一樣愛上做飯。
用料
橄欖油少量。 | |
胡蘿蔔1個大約150g | 富含維生素胡蘿蔔素 |
黃瓜1根大約150g | 維生素高低熱量 |
米飯200g | 當天的米飯 |
臘腸100g | 可以不放或者少放因為加工過的肉類少吃為好 |
生抽適量,臘腸已經是鹹的了。儘量少鹽低鈉飲食 | |
土雞蛋一個。 |
一個人的晚餐—營養蛋炒飯的做法
胡蘿蔔黃瓜臘腸切丁。
熱鍋涼油,炒飯時火不要太大哦。會糊掉的哦。
先放臘腸,炒到變色白色油脂融化。
放胡蘿蔔跟黃瓜丁一切翻炒。加適量鹽與醬油。稍微多翻炒2分鐘,保證胡蘿蔔成熟一點,稍微軟一點。
加入米飯,調小火,先把米飯壓平鋪開在翻炒。儘量保證一粒一粒分開。翻炒均勻大概3分鐘左右後生雞蛋打入鍋中。翻炒均勻。最後美味營養的炒飯出鍋。可以調整為愛心💗形狀。發個朋友圈了!
小貼士
1:適量油,不然會油膩感。
2:胡蘿蔔黃瓜可以多放有營養。胡蘿蔔切小點兒容易熟。