用料
| 米飯 | |
| 雞蛋 | 4個 |
| 洋葱 | 一個 |
| 黃瓜 | 一根 |
| 火腿腸 | 4根 |
| 幹辣椒 | 適量 |
| 十三香 | |
| 鹽 |
蛋炒飯隨意的做法
洋葱，黃瓜，火腿腸切小丁 幹辣椒切小段 雞蛋打散 米飯在冰箱裏凍一會拿出
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炒雞蛋
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雞蛋盛出備用
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放油燒熱夠放入幹辣椒，小部分洋葱粒，放適量十三香，翻炒後放入火腿腸
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倒入米飯 翻炒
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最後放入黃瓜粒 剩餘的洋葱，加適量鹽 翻炒片刻 即可出鍋
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裝盤
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蛋炒飯隨意
飯
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