塔吉鍋鍋巴飯

發燒了，很懶，只好用美食來安慰自己，簡單又容易做，而且吃起來很熱騰。對身體很好。

用料  

塔吉鍋鍋巴飯的做法  

1. 使用塔吉鍋，先倒點油，量不用太大，免得太稀了。

2. 把剩飯放到塔吉鍋內，壓平。

3. 放入肉腸或者任何自己喜歡的口味。

4. 放入西紅柿、菠菜和生薑。

5. 大火出鍋巴，直到有水從鍋旁邊濺出，然後小火悶。

6. 準備煎蛋，塔吉鍋那邊可以關火悶了，這個時候可以在塔吉鍋內加入小葱。

7. 蛋煎好之後可以放入塔吉鍋，悶或不悶都可以。

小貼士

我喜歡飯裏面加入一些生薑，然後配上生抽，味道很好。

小葱我喜歡新鮮的，切了之後最後悶一下既可。

煎蛋我喜歡煎好之後在上面撒鹽，然後滴一點生抽，這樣吃蛋的時候味道不錯。