用料
| 幹麪條 | 一把 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 綠豆芽 | 適量 |
炒鍋放少許食用油，雞蛋炒熟放一邊。
綠豆芽焯水，瀝乾水。
燒開水，放入麪條，煮軟即可，無需煮熟，瀝乾水。
麪條放入炒雞蛋的油鍋，加入老抽和生抽、雞蛋、綠豆芽拌勻。
開火翻炒至乾爽，盛出來，美美的吃吧。
![簡單粗暴美味的家常炒麪的做法步驟圖 第2張]( "簡單粗暴美味的家常炒麪的做法步驟圖 第2張")
小貼士
全程用筷子翻炒更均勻。
簡單粗暴美味的家常炒麪
炒麪
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