小時候 炎熱夏天的週六下午
外公會常常買一塊涼粉 切成片狀 放上調料 每人手上攤一塊兒 開吃!
我們家親切地稱它為手攤涼粉.(^∇^)
步驟簡單 口味也可根據個人喜好調節
是最愛外公牌家常菜之一!
用料
涼粉 | 一塊 |
鹽 | 適量 |
味精 | 適量 |
花椒麪 | 適量 |
辣椒油 | (可不放) |
麻醬 | (可選) |
涼粉的簡單粗暴美味吃法的做法
涼粉切片 根據自己口味 放上調料~
調料可以根據自己的口味隨意選擇啦~
抹勻
攤在手上 開吃吧!(⌒▽⌒)
小貼士
加麻醬也是很好吃的 北方的同學可以大膽嘗試~
這樣吃涼粉真的超快手 又好吃!