在家吃啥呢
來一碗泡菜炒飯搞定一頓飯吧!
實在是太簡單了!
我的獨家就是因為加了番茄醬
味道真的是絕了!
真的有必要試一下啊!
你會愛上這個炒飯!🤤
用料
泡菜 | 三四勺 大約40克 |
洋葱 | 1個 |
培根 | 4-5片 |
蒜 | 4瓣 |
米飯 | 2碗 |
番茄醬 | 3勺 |
生抽 | 半勺 |
韓式拌飯醬 | 半勺 |
芝士 | 20克 |
海苔 | 點綴 |
獨家超簡單 韓式泡菜炒飯的做法
材料看圖 (芝士和海苔可以根據口味加入,我是後續感覺想吃額外加入 沒拍到照片。)
洋葱,培根,蒜 切好備用
培根下鍋 無需在加入油 直接小火慢慢煸至微脆 大概是一首歌的時間 哈哈
盛出培根後,加入油抄蒜和洋葱
洋葱變軟變色後加入煸炒的培根,泡菜。注意泡菜不要炒太久
加入米飯 番茄醬 和拌飯醬,小火炒至米飯和醬料配菜融合
加入芝士 小火或者關火 看到芝士融化即可
撒上芝麻海苔 完成啦!!!
醬醬醬醬!美味的泡菜炒飯誕生。這道菜的靈魂就在於番茄醬 和其他泡菜炒蛋不同的原因。更多了一個味蕾的層次!
小貼士
這道菜的配比是二人的量
如果一個人吃 只需減半即可
喜歡淡口的小可愛們 泡菜和醬料可以減少,
醬油可以不用加。