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用料
(簡單新手)韓式辣白菜炒飯泡菜炒飯的做法
鍋中倒油,小火。
豬肉切片,油熱放入,小火翻炒。
豬肉變色後,放辣白菜,醬油和糖(放糖是為了平衡辣白菜的酸味),(這裏我還加了一點韓式辣醬,喜歡吃辣的可以加辣醬或者辣椒粉)
翻炒均勻後放入米飯。(出鍋之前嘗一下,如果味道淡可以加點鹽)
米飯炒散上色後,出鍋加葱花和白芝麻。
小貼士
適合新手,簡單方便可以根據自己口味加其他的配料不專業,只是一個愛做飯的普通人。
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