簡單快手的炒飯做起來吧 終歸比吃泡麪健康好吃吧~
牛肉用的是火鍋牛肉片~家中必備啊~便宜省事~😁
用料
西紅柿 | 1個 |
牛肉片 | 60g |
小葱 | 1根 |
米飯 | 360g |
料酒 | 5g |
老抽 | 6g |
糖 | 3g |
鹽 | 適量 |
研磨黑胡椒 | 隨喜 |
番茄牛肉炒飯(家庭快手版)的做法
準備:西紅柿切丁。葱切葱花。
熱鍋倒油,先放葱花炒香。
+牛肉及調料(料酒,老抽)炒勻。
+西紅柿翻炒到沒多少湯了。+米飯炒勻,加鹽及研磨黑胡椒調味,出鍋。
小貼士
1、要是用買的牛肉自己切片的話,就把調料加肉片裏再加點澱粉醃十多分鐘,先把肉片炒熟盛出備用。刷鍋重新倒油炒~
2、黑胡椒我擰了不到十下。