手抓鰻魚，簡單好吃

女兒愛吃，營養豐富的鰻鱺堂鰻魚，做起來非常簡單粗暴，愛了愛了。

用料  

手抓鰻魚，簡單好吃的做法  

1. 食材準備好，生菜洗乾淨，玉米粒是裝飾哈。

2. 烤箱220度提前預熱2分鐘

3. 鰻魚去包裝放進鋪了油紙的烤盤上，烤3分鐘即可。

4. 給孩子吃生菜過一下開水再用，以防洗不乾淨，等於消個毒。不用燙太久，水開下鍋，一分鐘撈出。

5. 手抓餅不用放油，直接中小火烙至兩面金黃即可。

6. 鰻魚水果刀切開

7. 手抓餅上不需要抹醬，鰻魚夠味道，如果吃辣椒，可以抹辣椒醬，鋪上2～3片生菜，切好的鰻魚，鋪上。

8. 捲起手抓餅，就完成啦！簡單吧！

9. 漂亮不，像不像一束花！

10. 今天和女兒兩個人的晚餐。

11. 用保鮮膜包一圈，抓着吃，棒。

小貼士

沒啥特別的，很簡單。
沒有烤箱，鰻魚可以小奶鍋燒鍋水，帶着密封袋子，水開煮5分鐘。或者微波爐叮1～2分鐘。還可以加個雞蛋啥的，隨意哈。你的美味，你做主。