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孩子不喜歡吃柿子,看到朋友做的炸柿子餅,我進行了改良,味道不錯。
用料
炸柿子餅的做法
最好選用熟透的柿子,打碎
把其他的料都加進去,攪拌成麪糊
鍋裏坐上油,用小勺一勺勺的放進去,小火慢炸。
兩面炸黃就好了,用吸油紙吸油。
小貼士
開始沒有放雞蛋,感覺不好成行。不要用牛奶代替水,牛奶和柿子不能同時食用。
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