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自家的柿子樹,柿子太多了做些柿餅吧!不想做柿餅,想快速吃上又軟又甜的柿子,也可以用此方法,三五天就很甜很軟沒有澀澀的味道。
用料
曬柿子餅—柿餅子的做法
摘新鮮的硬柿子,洗淨。
洗乾淨的柿子去皮留蒂
柿子皮留下,不想讓柿餅有白色的也可以不用(我就沒用)。
去皮的柿子放入熱水中浸泡一下,就可以曬柿餅子啦
小貼士
一定要風乾,不然會變質長毛。我家曬的柿子沒等變成柿餅就被吃光了了了……
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