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隨心所欲煎餅

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隨心所欲煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

隨心所欲,想放啥菜都行,我是把家裏的青菜很隨意的加進去的,但是成品很好吃。一起來看做法吧?

用料  

大葱一根
雞蛋兩個
蘿蔔一根
金針蘑半顆
西葫蘆半個
澱粉少許
火腿腸半個

隨心所欲煎餅的做法  

  1. 所有食材切成細絲

    隨心所欲煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放少許鹽調味,把兩個雞蛋打進去

    隨心所欲煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放澱粉

    隨心所欲煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 所有食材攪勻

    隨心所欲煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋裏放油,薄薄地把餅糊糊攤在鍋裏

    隨心所欲煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煎好一面後翻面

    隨心所欲煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 做好啦

    隨心所欲煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

一定要薄薄地攤在鍋裏,要不然容易不熟。這道菜外皮有脆脆的口感,裏面有青菜的汁水,不要放很多鹽,能吃到蔬菜清甜的味道。隨心所欲地放食材,感覺放點圓葱會更好吃!