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用料
月媽家:豆沙南瓜餅的做法
南瓜蒸熟,挖出壓泥。
糖、糯米粉、南瓜,揉一起和麪成團。
把麪糰均勻的分成一個個的小麪糰,取一團擀圓,像包包子一樣,包住豆沙,收口。
表面撒點黑芝麻做裝飾。放入平底鍋,輕壓成小餅狀。兩面金黃即熟,時間不長。
當早餐不錯。旁邊的南瓜芝麻球,是一塊做的,在我另一個貼子裏。
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