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辣醬肉圓意麪

麪條 閲讀(3.3W)
辣醬肉圓意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

@ran 我來陪你吃意麪了~!亂搭的,沒想到超好吃。哎呀反正意麪就是怎麼煮都好吃啦。韓國辣椒醬、瑞典肉圓子,還有牛肝菌和煎蛋,我也不知道是啥風格,哈哈哈。週末睡到中午才起牀,翻箱倒櫃的搜刮出一些食材,就這麼胡亂煮了。吃得很滿足~!

用料  

意麪 2人份
1小勺
瑞典肉圓 10顆
牛肝菌 1小把
雞蛋 2個
韓式辣椒醬 2大勺
1小勺
清水 適量
3瓣

辣醬肉圓意麪的做法  

  1. 燒開一大鍋水,放入意麪,撒一小勺鹽。咕嘟咕嘟煮着,按照包裝袋上寫的時間煮。我一般會再多煮一兩分鐘。

  2. 起油鍋,大蒜爆香。注入清水,燒開後放入辣椒醬。

  3. 再放入解凍的瑞典肉圓,咕嘟咕嘟煮。撒點糖,味道更好。

  4. 牛肝菌用清水泡開,然後丟到辣醬的鍋裏一起煮。可以將泡牛肝菌的水也倒一些進去,很鮮的。

  5. 意麪煮好後,撈到辣椒醬的鍋裏,翻拌均勻。

  6. 煎雞蛋,最後擺在意麪上。開吃吧!