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爆漿芝士肉酥餅|肉嫩多汁

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爆漿芝士肉酥餅|肉嫩多汁的做法步驟圖

手抓餅的多種吃法!不需要烤箱,你只需要一台早餐機即可做出外酥內嫩的爆漿芝士肉酥餅,吃上一個太滿足了!做法簡單!快來一起試試吧~

🍀🍀沒早餐機的也可以用鍋小火煎、或放烤箱烤(手抓餅表面刷一層蛋液,温度200度,時間約20分鐘)。

用料  

豬肉茸/牛肉 150克
生抽 1勺
老抽 1勺
細砂糖 1勺
玉米澱粉 1勺
芝麻油 1勺
洋葱 50克
玉米粒 50克
芝士片 3片
拉絲芝士碎 隨意
手抓餅 3塊

爆漿芝士肉酥餅|肉嫩多汁的做法  

  1. 豬肉茸中加入調料,醃製約半小時。
    玉米粒滾水中煮熟,撈出備用。

    爆漿芝士肉酥餅|肉嫩多汁的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋下油,放入洋葱炒香,下醃好的豬肉,翻炒至熟後,加入玉米粒,再炒一下,嘗一下味道,合適自己的就可以盛出。

    爆漿芝士肉酥餅|肉嫩多汁的做法步驟圖 第3張
  3. 手抓餅皮稍微解凍一下。放在早餐機上,放一層肉,放一層芝士,放一層肉,摺好手抓餅皮,早餐機蓋上蓋,壓約5分鐘即可。

    爆漿芝士肉酥餅|肉嫩多汁的做法步驟圖 第4張
  4. 外酥內嫩多汁!

    爆漿芝士肉酥餅|肉嫩多汁的做法步驟圖 第5張
  5. 還會拉絲吖~

    爆漿芝士肉酥餅|肉嫩多汁的做法步驟圖 第6張