糯米蔓越莓餅

在下廚房看到好多做這個餅的博主，看到用料如此簡單，隨手做了一下，沒想到做出來，出乎意料的好吃，糯糯酸酸的好吃，吃了一次還想第二次，方子我稍微給調整了一下，是在下廚房裏看到別的博主的方子

用料  

糯米蔓越莓餅的做法  

1. 將雞蛋，砂糖，油，牛奶倒入碗中攪拌均勻

2. 加入糯米粉攪拌均勻，攪拌至視頻中的糊狀

3. 加入蔓越莓碎攪拌均勻

4. 將攪拌均勻的糊裝入裱花袋中，如果沒有裱花袋可以用小勺子弄入盤中，攤成一個一個的小圓餅

5. 擠入烤盤烘烤，上180度，下170度，這個根據自家烤箱温度調整，如果沒有烤箱。可以用電餅鐺烙。

6. 烤完後的樣子

小貼士

家裏沒有裱花袋的可以用小勺子，
沒有烤箱的可以用電餅鐺，
這款點心不宜放時間長了，兩天內食用完最佳
如果喜歡別的口味的，
可以把麪糊裏調配2克左右抹茶粉或可可粉，
草莓粉都是可以的