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雪花紅薯餅

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雪花紅薯餅的做法步驟圖,雪花紅薯餅怎麼做好吃

用料  

紅薯 半個
糯米粉 看情況

雪花薯餅的做法  

  1. *注: 我用的是前一天好的紅薯,因為在冰箱裏放了一晚,水分相對較少。
    ❶紅薯壓泥(超輕鬆~)
    ❷酌量加入糯米粉(直到揉起來不黏手為止)
    ❸分成小劑子,裹上面包糠,壓成小餅

    雪花紅薯餅的做法步驟圖,雪花紅薯餅怎麼做好吃 第2張
  2. 平底鍋內倒入少量油,小鍋煎,雙面煎成金黃色後盛出。

    雪花紅薯餅的做法步驟圖,雪花紅薯餅怎麼做好吃 第3張