堅持了幾年的早餐,熬到了孩子上初三,午飯晚飯都在學校,吃不好,早餐營養一定要充分。手抓餅方便快捷,家中常備應急,各種做法學起來吧!
用料
土豆 | 1個(小) |
馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
手抓餅 | 2張 |
蝦 | 4只 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
手抓餅第8種吃法---芝士土豆泥烤蝦的做法
鮮蝦去頭去殼去蝦線,留尾部,放適量鹽黑胡椒醃漬片刻
蒸熟的土豆去皮
搗成泥
手抓餅室温軟化三分鐘,對半切開
取塊土豆泥包裹蝦
包嚴
粘上芝士,擺到手抓餅上,捲起來
捏嚴開口
尾部捏嚴
整形
做好如圖
刷蛋黃液
撒黑芝麻,尾部蓋好錫紙
烤箱預熱,上下管180℃,20分鐘,延長至25分鐘顏色更好看。
烤好出爐
外殼酥脆鮮香,土豆泥綿軟沙口,芝士奶香濃郁,帶着蝦的鮮味,做早餐非常棒!你學會了嗎?期待作業!