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本來想做軟軟糯糯的南瓜餅的,南瓜蒸完了才發現家裏沒有糯米粉,於是用雜糧粉(蕎麥粉還是啥的)代替。給小朋友吃,所以沒加糖。
用料
南瓜雜糧餅的做法
蒸南瓜,不要太多水
把南瓜弄碎,可以適量加一些糖
和雜糧粉和勻,不一定能成團,會有點裂,因為不是糯米粉
用電餅鐺雙面煎,可加一些油
出鍋,硬硬的,適合磨牙
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