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簡單便宜健康生酮魚餅

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簡單便宜健康生酮魚餅的做法步驟圖

這個魚餅,最大的特點就是便宜... 沙丁魚罐頭是能吃到的健康水產裏最便宜的了。罐頭通常還是橄欖油泡的,這麼做,一來去腥,二來連橄欖油都不浪費

用料  

沙丁魚罐頭 2盒
1只
鹽,蒜粉,姜粉 少許
玉米麪粉 一勺
牛奶/酸奶 適量
蘸料
酸奶或酸奶油 2勺
紅糖 1勺
蒜粉姜粉 隨意

簡單便宜健康生酮魚餅的做法  

  1. 把魚餅的材料放在一起,魚碾碎(隨隨便便用個刮刀就很容易),攪拌。麪粉或者我用了藍玉米粉是可以吸點油,造成一點蓬鬆度。酸奶或者牛奶的量就是調節一下黏稠度。

    簡單便宜健康生酮魚餅的做法步驟圖 第2張
  2. 把麪糊分成小塊,滾圓壓扁。放進冰箱,然後加熱烤箱至最高温。等預熱成功扔烤箱broil檔。五分鐘第一次,反過來三分鐘。注意烤盤得有點深度不能全平,不然沙丁魚的油烤出來,烤箱難收拾哦!

  3. 這時候調蘸醬,隨意加糖的量,但是姜粉主要是去腥,不能省。

  4. 出鍋,上桌,齊活兒!