20分鐘讓全家吃到好吃的小點心…作為早餐或者下午茶都是棒棒噠,香酥可口又快手!
用料
手抓餅 | 2張 |
黑芝麻醬 | 2大勺 |
奶粉 | 2大勺 |
零卡糖 | 3克 |
雞蛋液 | 適量 |
白芝麻 | 1克 |
手抓餅芝麻酥的做法
準備好所需材料。
首先我們來做一個奶酥餡兒。零卡糖,黑芝麻醬,奶粉放進碗裏拌勻。
下廚房新出的黑芝麻醬質感很好,濃稠但不結塊,聞起來也很香。
做好的黑芝麻奶酥鋪平在一張手抓餅上,蓋上另一張手抓餅。
中間放一個小瓶蓋或酒杯,把手抓餅分切成如圖16份。
每一條旋轉兩三圈之後與旁邊的捏在一起。
空氣炸鍋放好油紙,放入做好的手抓餅,塗刷全蛋液之後撒上白芝麻。
放進空氣炸鍋(沒有空氣炸鍋可以用烤箱哦)…
180℃,烤15分鐘。
連油紙一起出爐裝盤就好啦!
吃的時候手拿住一擰就下來啦,很方便哦!滿滿酥酥脆脆黑芝麻香太好吃啦!