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用料
番茄雞肉烤包子Empanada的做法
一個雞蛋,黃油或者豬油,白糖,鹽,麪粉,一點水或者牛奶,揉成光滑的麪糰,放置半小時
洋葱切碎,爆香
雞胸肉加鹽煮熟撕碎,放入鍋中和洋葱翻炒
加入番茄泥,鹽,胡椒調味
翻炒十分鐘,晾涼備用
醒好的麪糰擀成這樣大一點的片
包餡,我們需要一個半圓形的包子
用叉子封口,防止餡料流出
180度烤25分鐘
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