今天超市突發奇想的就想吃水煎包，我們這邊沒有，只能自己做，作為一個廚房小白（又懶，哈哈哈），當然是買餃子皮啦。
用料
| 餃子皮 | 張 |
| 油 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 雞蛋 | 兩個 |
| 韭菜 | 一把 |
| 胡椒粉 |
水煎包（餃子皮超簡易版）的做法
韭菜切碎，雞蛋攪拌後，開火煎雞蛋，在鍋裏，雞蛋一定要一邊煎一邊攪，這樣的話雞蛋會碎一點，雞蛋煎好後，放入韭菜的碗里加鹽加油加胡椒粉，攪拌好後就開始包包子啦，第一次捏包子( *￣▽￣)我知道有點醜，但對於我這個20年沒下過廚房的小白來説還可以啦
![水煎包（餃子皮超簡易版）的做法步驟圖 第2張]( "水煎包（餃子皮超簡易版）的做法步驟圖 第2張")
火燒開後放包子，底部煎的焦黃之後放小半碗水。然後蓋蓋子悶
![水煎包（餃子皮超簡易版）的做法步驟圖 第3張]( "水煎包（餃子皮超簡易版）的做法步驟圖 第3張")
香噴噴的水煎包就做好了，咬一口還能留汁
![水煎包（餃子皮超簡易版）的做法步驟圖 第4張]( "水煎包（餃子皮超簡易版）的做法步驟圖 第4張")
還做了個小蘸料來蘸水煎包
![水煎包（餃子皮超簡易版）的做法步驟圖 第5張]( "水煎包（餃子皮超簡易版）的做法步驟圖 第5張")
